表題はフィンランド語で"カフェ コルケア サロ"と読みます。
意味は Korkea が"高い"、Salo が"林"だそうです。

素敵な喫茶店をご紹介します。
店名は『café Korkea Salo (カフェ コルケア サロ)』。


浜松医療センターにほど近い富塚町の閑静な住宅街に昨年10月オープンして10ヶ月目を迎える可愛らしい喫茶店です。


カウンター席5つテーブル席6つ、合計11席のこじんまりした温かみある店でご夫婦お二人で運営されています。

以前から情報は入っていたのですが、定休日がSceneと同じ火曜水曜なので行けず、昨日の臨時休業日にやっと行けた訳です。


奥様が、フィンランドのヘルシンキを舞台にした映画"かもめ食堂"が大好きだそうで、店も静かにゆったりと時間が流れる、そんなイメージを意識されているのではないでしょうか。
　　⇐（かもめ食堂）

コーヒーはご主人がサイホンで淹れてくれ、キッシュやスイーツは奥様が手作りで提供してくれます。
丁寧に作られるキッシュ！ 大変美味しかったです。




店の前は桜並木なので桜の時期にテーブル席に着き読書しながら静かに過ごす・・・、
なんて最高のシチュエイションですね❣️



最後に店名『café Korkea Salo (カフェ コルケア サロ)』の由来ですが・・・、
オーナーさんの屋号が"高林"なので、フィンランド語で"高い林"とされたそうです。